Özden Çifti Taze Keçi Peynirinin Lezzetine Lezzet Katıyorlar

Mithat ÜNAL(MHA) - Hayvancılığın zor günler geçirdiği günümüzde bu işe gönül verenler amansız mücadelesini sürdürüyor. Özlem-Nafiz Özden çifti de bu mücadeleyi verenlerden.

YAŞAM 4.06.2024 16:17:00 0
Özden Çifti Taze Keçi Peynirinin Lezzetine Lezzet Katıyorlar

Mithat ÜNAL(MHA) - Hayvancılığın zor günler geçirdiği günümüzde bu işe gönül verenler amansız mücadelesini sürdürüyor. Özlem-Nafiz Özden çifti de bu mücadeleyi verenlerden. Torosların zirvesinde otlayan küçükbaş hayvanların sütlerinden yapılan taze peynirleri alan Özden çifti, Anamur Çeltikçi Mahallesinde evlerinin altında kurdukları peynir kurma sistemi ve soğuk hava deposundan Anamur’a taze deri peynir (keçi peyniri)  sunuyorlar. 
3 ile 60 kilo arasında deri ve kavanozlara bastıkları peynirleri piyasaya sunan Özden Çifti, müşterilerin memnuniyetinin kendilerini daha da motive ettiğini söylüyorlar.  Üretimleri hakkında bilgi veren işletme sahibi Nafiz Özden, “Yayladan topladığımız keçi peynirleri var. 
Çobanların evlerinden toplayarak getirdiğimiz ve kendi yerimiz, Anamur’un Çeltikçi Mahallesindeki buzhanemizde yılbaşına kadar her hangi bir ücret talep etmeden buyurun gelin. Tadına baktırmadan ürünü vermiyoruz zaten. Çay içmeye bekleriz hepinizi.” Diyerek ürününe olan güvenini ortaya koydu. 
Toroslardan taze peynir olarak getirdiklerini kaydeden Nafiz Özden’in eşi Özlem Özden de ürünlerinin lezzetli kaliteli ve güvenli olduğunu söyledi ve ekledi; “Taze peynir olarak getiriyoruz, ondan sonra burada suyunu aldırıyoruz, mengenelerimiz var. İki gün suyu alınarak kalıyor, sonra onu çıkarıyoruz, tekneye götürüyoruz, tuzlayıp tekrar mengeneye veriyoruz. 
İki günde öyle bekliyor. 5. Gün, bidonlara ve derilere basıyoruz.” Dedi. Özden Çiftinin buzhanesinde 3 kilodan başlayıp 60 kiloya kadar büyüklükte derilerde işlenmiş peynir bulunuyor. Bu leziz peynirlerin damak tadına varmak isteyenler, 05457229912 numaralı telefondan Nafiz Özden'e ulaşabilirler. Afiyet olsun.

 


Anamur’da Yaralı Dağ Keçisine Orman Ekiplerinden Şefkat Eli

ANTİSK’in Mustafa Güngör Anısına Düzenlenen Tenis Turnuvasında Muhteşem Final

Bozyazı da Feci Olay:2 Yaşındaki çocuk denize düştü

Bozyazı’da Su Sorunları Tarihe Karışıyor

Bozyazı Sahillerinde Gönüllülerden Doğaya Büyük Destek

Bozyazı’da Tarımda Tropikal Dönem

Ortadoğu'da Tansiyon Yükseliyor

Anamur Belediye Meclis Toplantısı 2000 Yllık Odeon’da Yapıldı

Hatalı Sollama Yapan Kamyonet Kaza Yaptı: 1 Yaralı

MERYAD Başkanı Coşkun Doğmuş: “Mersin, Türkiye'nin Ekonomik Lokomotifi Olmaya Devam Edecek”

2025’de e-Defter'de limitler kalkıyor, artık işletmelere e-Defter'e geçecek

BİR CUMHURİYET ŞARKISI 25 EKİM'DE SİNEMALARDA!

Deniz O Sempzyuma Katıldi

Esin Öğretmen, Anılarını Yazdığı Kitabını Lösemili Çocuklara Bağışlıyor

‘Derun’, Ekim Ayında İki Büyük Festivalde Yarışacak

Toyota Boshoku Türkiye ve TB Sewtech Turkey’den sıfır karbon emisyonu hedefi için büyük yatırım

Jandarma’dan Öğrenci Servislerine Sezon Kontrolü

Mersin’de Jandarmadan Uyuşturucuya Geçit Yok: 1 Tutuklu

Aydıncıkta Göçmen Kaçakçılığına Darbe: Jandarmadan Başarılı Operasyon

KEMİK ERİMESİNDEN KORUNMANIN YOLLARI

AK Parti Mersin’de kongre sürecine girdi

Hüseyin GümüştaşAta Sporumuz Yağlı Güreşte Anamur’un Gururu Oldu

Başkan Kıvılcım, "Kırtasiye Alışverişinizi Güvenilir Ellerden Yapın"

Ev Yapımı Yoğurdun Eşsiz Faydaları

Bozdoğan Halkına Rağmen Jeotermal Çalışmaları Devam Ediyor

Languedoc Fırkateyni Komutanı Yarbay Boyer’den Başkan Seçer’e Ziyaret

TransAnatolia’nın İlk Gününde Yarışmacılar Mersin’den Aladağ’a sürdü

Böcek sıkma ve ısırmalarında ilk 20 saniyeye dikkat

30 Ağustos Zafer Bayramı Anamur'da Anlam ve Önemine Yakışır Şekilde Kutlandı

Anamur Gülnar ve Bozyazı’nın Yaylalarında Bereketli Hasat Zamanı

Yükleniyor

Bozyazı’da Su Sorunları Tarihe Karışıyor

Hatalı Sollama Yapan Kamyonet Kaza Yaptı: 1 Yaralı

BİR CUMHURİYET ŞARKISI 25 EKİM'DE SİNEMALARDA!

Mersin’de Jandarmadan Uyuşturucuya Geçit Yok: 1 Tutuklu

Languedoc Fırkateyni Komutanı Yarbay Boyer’den Başkan Seçer’e Ziyaret

Mersin esnafından dijitalleşme atağı

Kaymakam BOZDEMİR'in 30 Ağustos Zafer Bayramı Mesajı

Zafer Bayramında Denizaltı ve Sahil Güvenlik Botu Ziyarete Açılacak

25 Kadın Usta Zafer Bayramı Öncesi Türkiye'nin Gururunu Boyadı

Ak Parti MKYK Üyesi Mustafa Sever Dereköyü’nde Böyle Karşılandı

Başkan Tarhan: “Kazanacağım ve CHP’ye döneceğim”

CHP MERSİN MİLLETVEKİLİ GÜLCAN KIŞ: TRT, AKP’NİN PROPAGANDA ARACINA DÖNDÜ

SERDAR SOYDAN ÇARŞI ESNAFINI ZİYARET ETTİ

Zafer Partisi Genel Başkanı Prof. Dr. Ümit Özdağ, Muğla Fethiye’de basın açıklamasında bulundu.

Bağımsız aday Seydi Vakkas Arslan: “Tek bir fikir Toroslar’ı değiştirir”

Akdenizin İyilik elçisi Zafer Şahin Özturan Aday Adaylığını açıkladı

Kılınç'tan Karan'a Kamuoyunu Yanıltıyor Suçlaması

CHP’li Kış: “Dünyanın Ayakta Alkışladığı Filenin Sultanları ABD’de  Yalnız Bırakıldı”

CHP Mezitli'de Beyaz liste ilçe başkanı Tuncer'i mahallesinde vurdu

Mersin Milletvekili Gülcan Kış’tan CHP Lideri Kılıçdaroğlu’na ziyaret

Anamur’da Yaralı Dağ Keçisine Orman Ekiplerinden Şefkat Eli

Anamur Gülnar ve Bozyazı’nın Yaylalarında Bereketli Hasat Zamanı

Mersin 33 Kart Ulaşım Artık Daha Kolay ve Ekonomik

Sosyal Fobi mi ? Utangaçlık mı ?

Başkan Deniz'den Anamurlu Yazar Aydın Doluoğlu'na Anlamlı Ziyaret

Mersin Kent Konseyleri: "Kentdaşlarımızın Yaşamasını İstiyoruz"

Uzmanından Önemli Tavsiyeler: ‘Evlilik Öncesi Nelere Dikkat Edilmeli?’

Ergenlikte Yalnızlık Psikolojiyi Olumsuz Yönde Etkileyebiliyor.

Son 53 Yılın En Sıcak Yazını Yaşıyoruz

Arven Sare'nin Kulağına Ahmet Davutoğlu Ezan Okudu

Bozyazı’da Tarımda Tropikal Dönem

2025’de e-Defter'de limitler kalkıyor, artık işletmelere e-Defter'e geçecek

Evinize Güneş Enerjisi ile Sıcaklık ve Işık Katın

Türkiye Çin ile Elektrikli Otomobil İttfakı

KALSİAD Başkanı Yasin Burak Arslan: Uygulamalı Eğitim Sanayi İçin Kritik

Kadın ve Erkekler için Emeklilik Şartlarında Değişiklik

Piyasa Emekliler İçin Belirlenecek Temmuz Zammından Önce Patladı

Kira Gelirlerinde Köklü Değişim

Anamur'da Tarım Sektörü: Zorluklar ve Yenilikler

İş ve Ekonomi Dünyasının 2024 Odak Noktası Uludağ Ekonomi Zirvesi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 8 7 0 1 16 22
2.Samsunspor 8 6 2 0 7 18
3.Beşiktaş 7 5 0 2 10 17
4.Fenerbahçe 7 5 1 1 11 16
5.İstanbul Başakşehir 7 4 1 2 5 14
6.Göztepe 7 3 1 3 5 12
7.Eyüpspor 8 3 2 3 3 12
8.Konyaspor 8 3 3 2 -1 11
9.Bodrum FK 8 3 4 1 -2 10
10.Trabzonspor 7 1 0 6 1 9
11.Alanyaspor 8 2 3 3 -3 9
12.Kasımpaşa 8 1 2 5 -2 8
13.Sivasspor 8 2 4 2 -3 8
14.Antalyaspor 8 2 4 2 -6 8
15.Rizespor 8 2 5 1 -11 7
16.Gazişehir Gaziantep 7 1 4 2 -4 5
17.Kayserispor 7 0 3 4 -7 4
18.Hatayspor 7 0 4 3 -6 3
19.Adana Demirspor 8 0 7 1 -13 1